阉鸡已有很久很久历史,传说是华佗流传下来的；因其肉肥味美而深受人们喜爱。在广西、江西、河北等省,每逢过年家家户户都要宰阉鸡过年,没有的也要买上一两只,这早已成为一种风俗。
 
   阉鸡肉味鲜嫩,鸡汤清而黄,没有公鸡的雄性激素,味道自然清纯,吃起来爽滑润口,肉肥味美,油而不腻；若再配合放养,并以各种虫子和青草为食,更是纯天然的绿色食品,肉质上更胜一筹,是不可或缺的美味佳肴。

    为了帮助大家掌握阉鸡生产技术，大众养殖公司的养殖技术人员从国内的相关参考图书、光盘、资料中，通过反复对比，精心选配出具有较高参考学习价值的成套养殖技术，现提供给大家。

1、阉鸡的相关文献资料

    均是从有关学术期刊相关专家教授和专业技术人员发表的技术论文中，选择的实用性比较强的相关论文，具有较高的参考学习价值。文献目录如下：
    公鸡的阉割技术
    公鸡右侧阉割术的改进
    公鸡与阉鸡的困肥法
    关于阉鸡的问题
    简易阉鸡器械制作及应用
    介绍一套阉鸡工具
    浅谈阉鸡技术
    兽药禽炎康在阉鸡术中的应用
    王店“三园”阉鸡的开发饲养近况
    小公鸡的去势方法
    阉鸡代母鸡护雏效益好
    阉鸡工具“一户一消毒”值得推广
    阉鸡前后的饲养管理技术
    阉鸡前喂服盐酸氯丙嗪的试验效果
    阉鸡手术的几点体会
    阉鸡用的简易套睾器
    一种改进的新式阉鸡器械及其应用
    有关阉鸡的一些难题
    怎样学习阉鸡技术
    怎样阉鸡

2、阉鸡专利技术

    为专利技术资料全文，并附有详细图例。专利资料名称如下：
    阉鸡用去睾丸器(6页)
    阉鸡用手术桌(12页)

3、阉鸡VCD光盘(1片)

    手术后的鸡更赚钱(播放时长14分20秒)
    阉割小公鸡(播放时长24分8秒)

    以上全套内容售价78元，需要者从邮局或银行汇款，款到即用包裹挂号寄出。需邮政特快专递邮寄的，请另加快递邮寄费22元。

    信款寄：四川简阳市(西门)大众养殖公司　王太新 (收)邮编：641400 咨询电话：0832-7017524 7012341(兼传真)  来人地址(接待处)：简阳市建设中路272号（西门车站对面）     

    农行卡号：95599 8411 21674 79814  邮政储蓄卡号：6221 8866 3600 4967 838 户名：王太新，汇款后请及时电话联系，告知您的详细地址及收货人的姓名、电话等以便及时查对和安排发寄。短信告诉地址请发到：13982929048