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成功养殖土鸡案例分析

成功养殖土鸡案例分析

以下是某学员朋友养殖过程中的真实反馈供大家参考:

我养鸡2年是如何走出了自己的特色路子,供新人参考。本人以前是搞网络的,自己组建了网络公司,厌倦了城市中的生活,把公司转手给了朋友,在2006年初开始搞养殖,当时很多朋友不理解,包括我的父母,父母是个地道的农民,在他们心中,就是希望我们摆脱农民这个身份,过上跟城里人一样的生活,成为城市人,父母欠债为供应我读完大学,当地的村民都说我是跳出了农村,都羡慕的很,可我在城中生活工作,没感觉到快乐过,每天茫茫碌碌,带着面具生活,见不同人说不同的话,整天穿梭在钢筋水泥建筑起来的城市森林,感觉身心疲惫,我渴望过一种完全属于自己的生活,我就毅然的把公司转给了朋友,我决心想搞农业养殖,朋友说我是一时冲动会害了自己,我却经过深思熟虑。虽然一开始我没有什么养殖技术,但是我相信事在人为.

我承包了20亩山林地,一亩一年80元,价格算是想当便宜了,一开始我也盲目,我到底应该养殖什么呢,经过一个月的市场调查(就是每天各大农贸市场跑看)得出结论,就是搞养殖土鸡。

第一步,我就自己去石棉瓦,为了节约成本,我几乎是就地取材,用山上的竹子,搭建了一个简单遮雨的棚子,然后用竹子请当地的老乡编织成竹栏,上面是用石棉瓦,石棉瓦一张10元,我一共购买了50张,建鸡舍因地置疑很关键。

鸡舍建好后,我就开始着手进鸡苗,对与一个新手来说,选择一个好的鸡品种很重要,不要进入误区,以为鸡苗都是一样,那就错了,还有不要贪图便宜的鸡苗,老话说的好,一分钱一分货,我当时就购买了1000只本鸡,本地青脚,生长速度快,产蛋也高,买回家后,由于没有经验,没做防范,当天晚上被老鼠咬死了40多只,我只想到给它们保温,却疏忽了老鼠,这一点新手也特别注意,刚开始养殖土鸡,我基本都是用饲料来喂,偶尔也配青料,喂了一个月后,我开始把它们散放,一开始用一个网子围了一个足够大的范围给鸡先适应一下,随着时间的推移就可以把网去了,任由它们自由寻食,一个月后的鸡我就不在喂饲料,完全喂的是自己搭配的饲料,玉米豆饼 浮皮 稻糠 贝壳粉 鱼粉 在少加入食盐,一天我喂两次,早 晚各一次,养了120天,看到鸡可以出售的时候,我又开始犯难了,我出售给谁呢?

这是个一大难题,虽然当初是想可以拿出去销售自己跑,但是到了真正可以出售的时候,心中还是避免不了的茫然,不知道自己的鸡能不能销售出去,我决定亲自带上鸡去跑跑看,由于我的养殖场地离县城只有10分钟的车路,很近,我就用竹子编的筐子带了5只鸡到县城去跑跑看,首先我的目标就是当地的饭店,我给我的土鸡价格订了一个标准,就是15元一斤,市场上的鸡当时也不过才12元一斤,所以我这个做法算是大胆了,我到饭店找到老板推销我的鸡,老板说你的鸡是怎么这么贵,外面市场土鸡也只不过是12一斤,你要15 我们饭店那还有利润,毕竟我以前自己开过公司,对于销售也比较了解,我就把我鸡是如何生长过程耐心的给他讲述了一番,他最后也被我说动心了,我说这样吧,我留2只鸡给你这里,销售掉的话,你在给我钱,销售不掉,就当是我送给你的,你可以先尝一下味道,老板同意了,于是我这么联系跑了三家,把5只鸡都这么一分钱没要,放他们那里,留下了自己的联系方式,连续3天,我都这么做,送掉大概有20只鸡,10几家饭店样子,大概10天不到样子,我的手机开始接到第一个单子,一个饭店老板说,确实你的鸡好吃,他也自己吃了一只,顾客也尝过,味道确实好,决定给我在购买5只,我高兴的很,虽然只要5只,逼近总算第一笔单子,10家饭店,有7家跟我订了鸡,我的鸡毛色好看,肉质鲜美,无论是炖汤还是白切都好吃,一个月下来,一千只鸡已经销售掉了4百多只,算下来鸡的成本算是赚回来,利润就是还有5百多只鸡,我信心一下起来了,又购买了下一批鸡苗,我还是老样子一次一千只,不养多,一年养殖3批,第一我的场地就这么大,就适合养殖这么多,如果密度大了,鸡在自然条件寻食就不充足,活动量就少,会直接影响品质,在一个就是人力有限,我没批鸡出售都会留下2百只的样子,做为蛋鸡,土鸡蛋我制定的价格是一元一个,每天能有500多只蛋鸡产蛋,而我为了很好的推销自己的鸡蛋,在县城一家广告公司特意做了几百张特写海报,自然生态鸡,把鸡照片跟环境都用特写拍出来,然后留下自己的联系方式以及地址,方便县城人购买。现在我的鸡蛋一天就能销售200个,收入就是200元,每年的利润,当然了也是相当客观的,今年我又扩大了自己的规模,承包了80亩果林,我想走出一条生态发展的道路,正在积极的学习如何养殖蝇蛆,这样更能节约了成本,提高了鸡的品质。

 

 

案例分析,土鸡养殖能成功关键在于以下几点:

1、场地的选择

这个非常的重要,该学员朋友是选择在离县城不远;因为他所主要针对的市场就是本地县城,如果说是外销的话,可能就要等到养殖量非常大的时候再做考虑;

2、建场

该朋友建场前期花费非常少,完全就是就地取材。本来对于初期创业的朋友来说,活动资金都是非常缺乏的,如果将大笔大笔的钱用在前期的建设上面去了,那肯定是不明智的。

有的学员将场地选择在非常荒凉的地区,水,电,路均不通,要修建养殖场还需要先拉电杆,先修路,找水源,等将这一系列的基础设施都弄好之后,十多二十万已经没有了,这个时候囊中羞涩,还没有见到个鸡苗的影子。所以说这种投资管理是非常不明智的。我们建议:刚开始起步的学员最好是利用现有的建筑,尽量避免大规模的搞建修,将钱花在刀刃上。当你正式上路之后,再逐步扩建也不迟。

3、鸡苗苗源

很多学员朋友都是这样考虑的,我刚刚学习了技术,我在当地随便搞个什么品种就开展养殖了,反正第一批主要是练习技术的,先搞个三五几百的,有搞头我再继续搞,我们认为这种做法是不可取的。开展养殖之前,首先应该做的是市场调查,调查一下当地市场什么样的土鸡品种比较好销售一些;确定好品种之后,一定要到正规的大型孵化场地去拿鸡苗。正规的孵化场其种鸡各方面的防疫要做的完全一些,小鸡养殖过程中会顺利很多。一般不会出现这样那样的不明原因引起的死亡。有的学员朋友会说在我本地根本就没有正规的孵化场,那又怎么办?如果你本地确实找不到正规途径的苗源,可以和公司鸡场老师联系,让学校老师帮助大家想想办法,联系一下苗源。

4、养殖过程中做到用心养殖,但是不必过于担心。

学员朋友们,特别是刚刚起步的学员朋友们一定要多与学校相关技术老师沟通,交流,保证初次养殖的顺利进行。养鸡是一个重预防的养殖项目,有的学员朋友在发病初期,胡乱用药物,比如:有的学员将阿莫西林用来治疗球虫;到发病后期,实在没有办法的时候再打电话给老师求助,相信这个时候谁也没有办法了。

5、重视成本因素

养殖本来就是需要一个精细化管理的工作,养殖过程中一定要重视成本的因素,不能为了养鸡而养鸡。不要想到我只要将鸡养出来就能买钱,至于赚不赚钱那是后面的事情。养殖赚不赚钱,很多时候时候决定于你的养殖过程;比如:同样的行情条件下,其他养殖户养殖一只成品鸡需要25元,你同样的养殖一只成品鸡出来只需要24元,那你们这之间的1元钱就是你的利润。有好的技术能降低养殖成本的,都要多去了解,学习与交流。

6、不光要重养殖,更要重视市场

养殖出来的成品鸡肯定只有上市之后才能转化为利润。土鸡养殖相对来说高利润,并不是等于你坐在家里面就能给你带来高利润的。养殖过程中一定要多跑市场,多跟同行的朋友交流学习。大多数起步的学员首批鸡的销售方式一般都是找贩子销售,这种销售方式我们并不反对,但是相对于市场上的销售价格来说,贩子给的价格一般低于市场价格2-2.5元左右/斤;当然如此来说养殖户的利润也就减少了。其实我们更多的是应该考虑直接走终端,也就是直接走餐馆,走超市等地方。对于我们起步养殖者来说,每一批养殖1000只是比较合理的养殖量,养殖成为成品鸡之后一般多联系几个餐馆来说,基本就能解决销售问题。相信只要餐馆里,超市里有人买你的鸡,那肯定你的鸡就不会下架。所以,对于想将土鸡当作事业来做的朋友们应该多从这上面想办法。

养殖土鸡可以概括为:市场需求+好的品种+低廉的养殖成本,这几个因素决定你的盈利水平。


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