我们向来主张使用蚯蚓对黄鳝等水产品进行驯食，以提高其整体的采食量和缩短驯化吃食其它饲料的时间。我们不主张全部使用蚯蚓投喂黄鳝等其它水产品，其原因如下：

    1、蚯蚓的价值本身较高。我们已经知道，人工养殖蚯蚓的成本大约为每公斤两元左右。据四川农业大学的有关专家试验，使用野生蚯蚓投喂黄鳝，需6-7公斤才能使黄鳝增重1公斤(因野生蚯蚓的肠道大，蚯蚓体含杂质较多)。大众养殖公司使用人工养殖的大平三号蚯蚓投喂黄鳝，约4公斤蚯蚓可以使黄鳝增重1公斤。由此可见，使用自行养殖的蚯蚓饲喂黄鳝的成本和使用饲料差不多(每公斤8元左右)。若是将蚯蚓按市场出售价格(每公斤10元)计算，则养殖1公斤黄鳝的蚯蚓成本可以达到40元，也就是说若蚯蚓能够以每公斤10元以上的价格出售的话，我们还不如直接养殖蚯蚓出售(因为用其饲喂黄鳝并没有起到再次增值的效果)。

    2、与配合饲料相比，营养还是不够全面。蚯蚓含蛋白质非常丰富，可以基本满足黄鳝等水产品的生长需要，因而完全使用蚯蚓投喂黄鳝，黄鳝也生长较快。但蚯蚓主要是含有丰富的蛋白质，还有很多营养并不平衡。因此，我们还应提供一些其它的营养成分，以保证其蛋白质能够得到充分的利用，就好像牛肉是很好的高蛋白食品，但我们不能光吃牛肉，我们还应吃点其它的一样。所以，我们才给养殖的动物配制了营养比较全面的配合饲料，这样才能达到更快的生长速度和更高的饲料转化率，从而降低饲料成本。蚯蚓只能作为蛋白饲料使用，其它营养成分我们可以通过配合使用鱼饲料来进行补充。

    3、作为诱食剂才是最佳利用。我们知道，湖北等地的黄鳝养殖户高价收购蚯蚓用于饲养黄鳝，每公斤高达15元以上。我们按4公斤蚯蚓长1公斤黄鳝计算，每公斤黄鳝的饲养成本达60元以上。这样高的饲养成本肯定是亏本的，那么，他们为什么还要使用呢？原因就在蚯蚓的特殊诱食效果上。使用蚯蚓对黄鳝进行驯食，可以在很短的时间内(一般3~5天)使黄鳝习惯采食配合饲料，而且其总体采食量比没有使用蚯蚓的大30%以上。虽然成本较高，但短期的高成本养殖却可以换来成倍增长的效益。所以，将蚯蚓作为诱食剂使用才是最为划算的。

    当然，如果自己养殖的蚯蚓较多，且暂时没有可靠的销路，用其饲养黄鳝还是很好的，不过还是与饲料进行配合使用比较划算。