人类对食品的需求正从数量型向质量型转化，普遍重视食品安全与人类健康，大力提倡发展健康养殖业。而健康养殖的前提要用安全型的饲料去饲养畜禽，安全型饲料的核心是绿色饲料添加剂，要求在生产或加工食品的过程中不使用任何化肥、农药、激素和抗生素，排除霉菌毒素和重金属元素等有害物质的污染。

    为了达到生产出符合国际标准的安全食品，世界各国都正在致力于寻找出能代替抗生素和生长激素等的新型绿色饲料添加剂。综观国内外发展趋势，微生态制剂就是这样一种既健康又环保的新型饲料添加剂替代品。微生态饲料添加剂是一种新型的绿色饲料添加剂，它具有无毒、非致病性、能提高动物生长率、抗病力和能长期稳定保存等特点。具体地说，它具有以下十大特点：

    无毒副作用。因为微生态制剂绝对不含抗生素、激素、霉菌毒素和重金属元素等有毒（害）物质，因此绝不会对动物产生毒副作用。

    非致病性。因为微生态制剂绝不含各种病原微生物菌体，因此绝不会引起动物得病源性传染病，也不会使动物体发生病变。

    含大量的有益微生物。一般每克（毫升）活菌制剂含有几亿甚至几十亿个有益微生物。

    具有生物活性。微生态制剂是由具有生命活力的菌群组成，因此与动物机体具有同源性，并含有一定量的蛋白质等营养物质，能被畜禽消化吸收和利用，具有营养性。

    稳定性高。一般说来，液态的微生态制剂可有效保存4～6个月，固态（粉剂）能保存8～12个月甚至更长的时间。

    具有促进动物生长的能力。一般说来，能提高畜禽生长速率10%～20%，甚至更高。

    具有提高动物免疫力，减少疫病的发生。一般说来，能降低畜禽胃肠道疫病发生率70%左右。

    适口性好。微生态制剂具有酒香味，动物十分喜欢采食。一般说来，能提高畜禽采食量15%～20%。

    能提高饲料利用率，节约饲养成本。据测定，给动物投喂微生态制剂，能降低料肉比5%～10%，节省饲料15%左右。

    能去除畜禽圈（舍）内的臭气。据测定，投喂微生态制剂，能去除畜舍内的氨（NH3）和硫化氢（H2S）等有害气体浓度70%左右，因此呼吸道疾病可下降30%～40%。(中国科学院亚热带农业生态研究所研究员    邢廷铣