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| 简阳大众养殖 专养“长不大”的鸡 | ||||||
作者:dz666 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2006-12-13 ![]() |
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大众养殖公司养殖蝇蛆的历史始于1998年,近年来随着养殖技术的日趋完善,养蛆规模的逐步扩大,养殖的蝇蛆用于饲养黄鳝出现了明显的剩余。为了利用这些剩余的蝇蛆,也为了给蝇蛆的利用探索新的利用途径,大众养殖公司从2004年开始,便对蝇蛆养殖土鸡进行了试验。 最初养殖的土鸡都被公司内部人员“消化”掉了,2005年,公司决定将自己养殖的100多只“土鸡”拿到市场销售,由于当地没有真正的土鸡种源,公司便从养鸡场购买“三杂鸡”进行养殖的,这种鸡养殖时间达到6个月,一般体重都有6-7斤。这种鸡拿到市场销售,很多人都不愿意购买,称一家三口吃不了。还有其外形与肉鸡非常相似,购买者虽然看到毛色漂亮,鸡肉结实,但难免对这鸡是否是真正的“土鸡”产生怀疑。我们使用蝇蛆、青草、杂粮养殖的“土鸡”,不得不低价销售,每斤平均价格仅6.8元,眼睁睁看着其它质量还没有我们的好的鸡却卖到8元以上。为此,大众养殖公司不得不四处寻找土鸡品种,让人感到困惑的是,四川境内竟然没有纯正的土鸡鸡苗销售,有的全是经过杂交的大个体“三杂鸡”。 2006年的夏秋之交,我们终于在云贵高原的闭塞山区寻找到了真正的“土鸡”,这种鸡成年公鸡仅重2.8斤左右,母鸡2.2斤左右,因其鸡味浓郁,肉质优良,且个头偏小,被当地人称为“小香鸡”。这种鸡在当地经济条件落后的情况之下,每市斤的市场价格也可以卖到12-13元,大中城市的销售价格达到每斤16元以上。其外观与各地畅销的土鸡非常相似:麻羽、青脚,公鸡红羽,且有乌骨、乌皮、白肉的显著特点。这种鸡就是采用“白煮”的方式上桌,也是非常好的美味。 大众养殖公司于是连运费花了两万多元,引进了400只产蛋鸡,为试探市场,还额外多带了200只公鸡。经初步试探市场,大家的反响强烈,吃过的顾客及餐馆老板对这种鸡都非常感兴趣,但仅凭公司现有的规模,要满足市场需要还得有些时间。 据公司初步试验,采用大众养殖公司的养殖方式,养殖一只2.6斤的商品鸡(饲养时间为鸡场保温养殖1个月,农户散养4个月),总的生产成本为12元左右,折合每斤鸡的养殖成本为4.6元,就是按照当地土鸡价格销售,每斤12元,也可收入31.2元,扣除鸡苗成本以后,每只鸡的纯利润达到14元以上。若是加大产品宣传,将价格卖得更高一些,利润将会更加可观。由此推算,2007年,大众养殖公司的土鸡养殖项目,将可以给联养户带来两百万元以上的经济效益。 传统的“三杂鸡”养殖时间短,肉质差,且全部采用配合饲料饲养,鸡味淡且有害物质残留严重。这种“长不大的鸡”就是进行长时间养殖,其个体体重也不会达到3斤,非常适合三口之家享用。 |
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| 文章录入:dz666 责任编辑:admin | ||||||
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